酒店管理硕士课程需要学习哪些课程？
研究生院可以为当前和有抱负的酒店经理打开新的大门，他们着眼于在酒店、餐馆和旅游业的其他领域担任高级领导职务。通常，您在其中一个课程中的课程将包括商业和酒店课程的学习，但这些类型的课程的组合取决于您所追求的酒店管理硕士学位的类型。您还应该期望完成酒店业中发现的不同问题的课程以及该领域的研究，其中可能包括也可能不包括撰写硕士论文。

不同类型的酒店管理硕士学位
学生在选择课程时应该知道的第一件事是，酒店管理领域不只有一种硕士学位。事实上，该领域有许多不同的研究生学习选择，从工商管理硕士 (MBA) 学位到理学硕士 (MS) 学位。尽管忽略学位课程名称之间的细微差异可能很诱人，但这不仅仅是语义问题。一个项目是 MBA 还是 MS 学位会告诉您它是否有利于学习商业或专业的酒店课程。
如果您选择获得酒店管理 MBA 学位，您可以期望您的课程更加面向商业。您的大部分课程将强调工商管理、金融、会计、战略管理和类似主题的研究生水平学习，并在课程中混入一些酒店课程。酒店管理理学硕士学位往往更侧重于该行业。尽管它们包含一些高级工商管理课程，但您更有可能找到具有酒店业组织行为、酒店业竞争策略和服务主导逻辑战略营销等标题的课程。
如果您渴望在世界任何国家/地区的国际知名酒店和餐馆工作，一些酒店业研究生课程具有全球关注点，这使得它们特别有价值。这些课程可能要求您在不同的地点在国外度过多个学期。您的课程可能包括针对世界不同地区的酒店业务战略研究。
具有酒店管理硕士等头衔的课程也强调商业管理，但往往包括更专业的课程，例如酒店业的房地产开发和规划以及竞争战略。

研究酒店和旅游业的问题
酒店管理硕士课程的学生具有该行业的一些背景，无论是通过该领域的本科学习还是通过丰富的工作经验。由于学生已经了解基础知识，因此高级主题构成了课程的大部分内容。通常，这包括专注于酒店经理面临的最重要挑战的课程。许多课程包括一般课程，如酒店和旅游管理的当前问题，而更专业的课程，如旅游贸易的全球问题和酒店人力资源的关键问题也可能是课程的一部分。
根据美国劳工统计局的数据，解决问题是住宿经理、食品服务经理和活动策划者最重要的技能之一。了解酒店管理中的主要问题是解决这些问题的第一步。

酒店管理研究课程
许多酒店管理硕士学位课程至少包括一些与行业研究相关的课程。例如，您可能会参加研究研讨会、研究方法课程和研究数据统计分析研究。
对于一些酒店管理专业的研究生，这些研究课程可帮助您准备满足论文要求。酒店管理论文介绍了根据获得定性或定量数据的批准方法进行的研究。该研究领域的论文主题示例包括私人俱乐部的会员招募和更新、赌场忠诚度计划的有效性、某些人群对旅游和旅行的态度以及与旅游业有关的许多其他研究领域。
并非酒店管理硕士学位课程的每个学生都被该领域的研究方面所吸引。如果您对研究生学习的兴趣是围绕提高您的实践技能而不是进行自己的原创研究，您可能更喜欢非论文跟踪酒店管理课程。
与其提交一份充满研究成果的冗长文件，学生在非论文项目中的学术经历将最终形成某种顶点项目、实习或课程，这些项目整合了你在整个项目中学到的所有知识。